艾伦限量玛莎拉桶单一麦芽苏格兰威士忌
艾伦限量玛莎拉桶单一麦芽苏格兰威士忌，起初在传统的橡木桶陈年数年，之后在来自意大利南部西西里岛着名的马莎拉葡萄酒桶中作最后陈年。我们的首席调酒师James MacTaggart，小心翼翼地监控这二次陈年的过程，以确保马莎拉桶与带有细致柑橘风味的艾伦威士忌能达到最完美的平衡，最后成就出一款充满果香与复杂度的高质量单一麦芽威士忌。
特色卖点
- 以酒精度50%装瓶，以取风味与香气的精华。
- 橡木桶来自西西里岛的手工葡萄酒制造商，采用非冷凝过滤装瓶。
- 绝无任何人工调色。
- 2018年底的极度限量版。
品饮纪录
- 色泽: 深古铜色。
- 香气: 浓郁香甜的辛香料气息，带有微微的西洋梨与裹上糖衣的橙皮，美妙地衬托出艾伦威士忌着名的柑橘风味。
- 口感: 细致的果香慢慢转化成深沉的焦糖与香草，紧接着烤栗子香气。
- 尾韵: 保留了马莎拉葡萄酒的香甜橡木与太妃苹果风味，埋藏在鲜姜与松果的气息之中。一款复杂却平衡的威士忌，呈现出浓郁马莎拉桶与果香艾伦威士忌间的完美平衡。