肉形石是來自一塊自然生成的瑪瑙，瑪瑙生成過程中受到雜質的影響，呈現一層一層不同顏色的層次，肉形石是来自一块自然生成的玛瑙，玛瑙生成过程中受到杂质的影响，呈现一层一层不同颜色的层次，加上工匠将顶部的石材表面加工鑽孔和染色，做成了这件层次分明、毛孔和肌理都逼真展现的作品，外观看过去就像一块肥嫩的东坡肉，因而称「肉形石」。近年来与列为中华民国国宝的毛公鼎，以及同样属于重要文物的翠玉白菜合称「故宫三宝」。加上工匠將頂部的石材表面加工鑽孔和染色，做成了這件層次分明、毛孔和肌理都逼真展現的作品，外觀看過去就像一塊肥嫩的東坡肉，因而稱「肉形石」。近年來與列為中華民國國寶的毛公鼎，以及同樣屬於重要文物的翠玉白菜合稱「故宮三寶」。