林迪斯法恩修道院
Lindisfarne 修道院由被 Oswald 国王从 Iona 岛派到这里来的爱尔兰僧侣 Saint Aidan 建立。这座修道院在 634年年末 之前修成，Aidan 也随之留下来，直到 651年 逝世。在近三十年间，这座修道院是诺森布里亚王国的唯一主教驻地。
| 酒厂介绍
Ardmore 由 Adam Teacher 建立于1898年。蒸馏厂的水源是Springs on Knockandy Hill。目前的所有者 Beam Global负责管理酒厂的生产。蒸馏厂坐落在格兰的高地区 Kennethmont 附近，主要出产苏格兰威士忌 ，且以酿造淡淡的烟熏及水果风味的纯麦芽威士忌而知名。
| Lindisfarne Priory x Ardmore
Lindisfarne Priory 在多次的毁坏和重建之后，最后废弃于1536年至今，而 Ardmore 一直努力的维持直火加热这一特色，却依旧不敌时代的演进，于2001年更换为蒸气管线式加热，两者都努力的在历史中维持自身，但是依然无法抵抗时代的潮流。
| 品饮笔记
香气：开场是淡泥煤的香气，后转为烤鱼香气和碘味。
口感：柔和但清晰的泥煤在口中萦绕。
尾韵：最后留下淡淡的烟熏风味。
| 基本資料
酒厂：阿德莫尔
年份：2009
桶型：Barrel
酒精浓度：48.8%