单一麦芽威士忌单桶原酒
【毛公鼎】
酒标典故
《毛公鼎》腹内500字金文是全世界铸铭青铜器中最多者,文辞华美且古奥艰深,是西周散文代表作。而其书法也是金文中最高等级,李瑞清在《毛公鼎》铭拓跋文说道:“《毛公鼎》为周庙堂文字,其文则《尚书》也,学书不学《毛公鼎》,犹儒生不读《尚书》也。”近年来与翠玉白菜、肉形石并列合称“故宫三宝”。
蒸馏厂介绍
Clynelish 是酒业巨擘—帝亚吉欧(Diageo)的重要酒厂之一。这家靠近海岸的蒸馏酒厂生产的单一麦芽威士忌风格接近岛屿行威士忌,却又有独当一面的特色。它的蜡味气息是世界头号苏格兰威士忌品牌—Johnnie Walker不可少的重要元素。所以,无须多言,这家蒸馏酒厂非比寻常,他的单一麦芽威士忌根本无法复制!
【毛公鼎资料】
- 酒厂:Clynelish
- 产区:高地区
- 酒龄:20年(1997-2017)
- 酒精浓度:55.0%
- 桶型:HOGSHEAD
- 装瓶数:160
【品饮手记】
- 色泽:琥珀色
- 香气:红苹果中夹杂着微凉的薄荷气息
- 口感:丰满稳重的口感中带有岩盐的微咸,伴随着果干的甜感
- 余韵:带着口感残余的咸味,尾韵柔和、悠长